品質消費成亮點 春節消費8400億元現開門紅

喜慶中國年帶來消費“開門紅”。商務部2日發布的數據顯示，春節黃金周期間，全國消費市場紅紅火火、年味濃郁。除夕至正月初六（1月27日至2月2日），全國零售和餐飲企業實現銷售額約8400億元，比去年春節黃金周增長11.4%。

錢都花到哪兒去了？《經濟參考報》記者從商務部、國家旅游局數據中發現，旅游、餐飲等服務消費無疑是春節消費的主力，品質消費成為一大亮點。

“雖然我們一家人在泰國過年，但是泰國的商場也紛紛打出了慶祝‘chinese new year’的廣告宣傳。而且還有各種專門針對中國人的年貨禮物，方便海外過年的華人。”今年選擇在泰國過年的劉女士告訴《經濟參考報》記者。

事實上，春節假期已逐漸成為國人出境游“黃金周”，根據“全國旅游團隊服務管理系統”顯示，春節期間，我國公民出境旅游總量約615萬人，同比增幅近7%，其中團隊游人數37.4萬人，同比上漲2.5%。據香港入境事務處公布數據顯示，春節期間訪港內地游客人數69.7萬人，同比上升3.7%。據澳門旅游局公布的入境游客統計數據顯示，春節期間訪澳內地游客53.3萬人，同比增加8.5%。

大批中國“春節客”的到來催生了境外消費新旺季，境外商場也紛紛推出針對中國游客的消費打折活動。

據攜程網預測，春節期間，我國出境游客將前往174個目的地，在境外平均度過9天，總消費額逾140億美元。

除出境游市場外，國內消費市場亦在春節迎來爆發。根據國家旅游局數據中心綜合測算，2017年春節期間，全國共接待游客3.44億人次，同比增長13.8%，實現旅游總收入4233億元，同比增長15.9%。

除了旅游之外，看電影、賞話劇、觀民俗、逛廟會、玩冰雪等成為人們歡度春節的熱門選擇。春節前四天全國電影票房超過24億元，其中正月初一票房創下單日歷史新高。國家大劇院、中國兒童藝術劇院、上海話劇藝術中心等劇場演出爆滿，一票難求。

餐飲服務消費方面，團圓家宴、親朋聚餐成為春節餐飲市場主角，凝聚親情的年夜飯預訂火爆。“中華老字號”全聚德、便宜坊、狗不理等年夜飯一桌難求。春節黃金周期間，安徽、云南、新疆重點監測餐飲企業營業收入同比分別增長29.5%、22.3%和19.3%。

在商品消費方面，據商務部監測，春節期間，傳統年貨、綠色食品、應季服裝、金銀首飾、智能節能家電、新型數碼產品等商品熱銷。健康飲食觀念帶動地方特產、時令水果、保健禮品等商品銷售。

值得關注的是，我國消費者的消費方式正在悄然變遷，春節消費也出現了新的亮點，尤其是品質消費和“互聯網＋”對消費的帶動日益顯著。春節期間，網辦年貨、網絡訂餐等線上線下消費加快融合，定制出游、拼車返鄉等個性化共享型消費受到熱捧，春節消費越來越注重品質、崇尚健康、追求時尚、彰顯個性。

從網購食品這一細分領域就可以看出品質消費升級的明顯趨勢。亞馬遜中國日前發布的年度“吃喝白皮書”顯示，中國消費者在選擇食品時更注重營養和品質，在搭配上更看重健康平衡的飲食；在生鮮方面，進口高品質的肉類及海鮮產品成為餐桌新寵，消費者購買生鮮品類的豐富程度大大提升；進口直采葡萄酒銷量持續走高，中餐搭配葡萄酒也逐漸成為節日家宴的新趨勢。

“互聯網+”引領餐飲消費新時尚，網絡訂餐成為消費者的個性化選擇。跨境網購也成為越來越多消費者的選擇。亞馬遜最新發布的跨境網購報告顯示，以家庭為單位的群體已經成為跨境網購的主導群體，從個人需求到家庭需求的衍變也是跨境網購品類呈多元化發展和與日常生活緊密結合的主要因素之一，跨境網購從偶爾為之的嘗鮮之舉逐漸成為生活常態。

事實上，春節黃金周消費中透露的亮點也正反映了我國整體消費結構的變化。業內指出，綠色消費、旅游休閑消費、個性化消費蓬勃發展，以“互聯網+”為核心特征的新型消費業態徹底改變了傳統的消費行為和消費模式，成為我國消費增長的新動力。

中國貿促會研究院國際貿易研究部主任趙萍告訴《經濟參考報》記者，從結構來看，預計2017年消費會呈現以下亮點：一是品質消費熱點持續，隨著消費者價格敏感程度逐步走低，對商品性價比更加關注，更追求有品質的生活，對于知名品牌和質量好的商品需求上升，這將成為消費升級的重要指向。二是個性化和多樣化的消費需求會更加凸顯。此外，服務消費也將是支撐消費升級的一大支柱。

服務消費和中高端消費也將獲得政策層面的重點扶持。《經濟參考報》記者從商務部等部門獲悉，順應消費結構升級和需求變化趨勢，著力擴大中高端產品消費，滿足迅速增長的新興服務消費需求，成為今年釋放國內消費潛力的關鍵。具體而言，包括開展新一輪服務業綜合改革試點，制定實施服務經濟創新發展大綱，擴大免稅消費吸引消費回流等，一系列促消費的新措施將要推出。