南京高淳：“洋人”組團玩轉(zhuǎn)年貨節(jié)

舞獅、腰鼓、打蓮香、唱大戲……一連串的民俗表演讓游客目不暇接。

為了豐富市民新春生活，營造紅紅火火過大年的節(jié)日氛圍，弘揚傳統(tǒng)文化，進(jìn)一步打響“慢城過大年”品牌，12月30日，“慢城過大年”暨2019國際慢城年貨節(jié)在高淳椏溪國際慢城拉開帷幕。2018年12月30日—2019年2月10日活動期間，市民游客可以在慢城“品嘗”地地道道的年味兒。

此次“年貨節(jié)”最引人注目的當(dāng)屬長街宴，吸引了多位外籍游客慕名而來。據(jù)了解，他們是在江蘇學(xué)習(xí)和工作的外籍友人，分別來自法國巴黎、孟加拉、敘利亞、塞爾維亞、巴基斯坦、馬來西亞、印度等友好邦國或一帶一路沿線國家。“去年的椏溪慢城長街宴吸引了廣東的游客驅(qū)車前來，今年又有這么多外籍游客組團來慢城過大年，說明我們‘慢城過大年’和‘慢城長街宴’的品牌影響力在逐年擴大，我們希望讓更多的游客了解高淳慢生活，感受慢城文化魅力，促進(jìn)中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，也歡迎更多的游客來高淳尋鄉(xiāng)愁、覓情懷。”南京高淳椏溪國際慢城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

由200多張飯桌拼湊而成的“長街宴”吸引了超過1000名游客爭相品嘗。

以高淳方式致敬中國傳統(tǒng)節(jié)日

踩著石板地，頂著紅燈籠。30日當(dāng)天，由200多張飯桌拼湊而成的“長桌”一眼望不到頭，正值中午時分，眾人圍坐，滿桌佳肴熱氣騰騰，菜香撲鼻。“慢城長街宴”舉辦多年來，已然成為“慢城過大年”的全新名片。“今年的長街宴原來預(yù)設(shè)的是150桌，結(jié)果預(yù)訂信息發(fā)布后，游客訂餐非常火爆，現(xiàn)在已經(jīng)增加到208桌了，不得不提前截止報名。”南京高淳藍(lán)溪村農(nóng)家樂協(xié)會會長芮建峰說。

“以前為了過個年，前期至少準(zhǔn)備半個月，很多復(fù)雜的菜式只有過年才能吃到。”張女士生長在高淳，但出嫁多年早已入鄉(xiāng)隨俗，漸漸淡忘了家鄉(xiāng)的味道。“今年特地帶著全家回到椏溪參加‘長街宴’，重溫兒時過大年的氣氛。”以高淳特有的方式致敬中國傳統(tǒng)節(jié)日，清蒸老母雞、羊肉火鍋、慢城紅燒肉、慢城全家福……慕名高淳特色美食而來的游客又何止張女士一人。記者在現(xiàn)場看到，不少白皮膚、黑皮膚的外國友人也在其中，吃的樂呵。

阿丁是一名留學(xué)生，來到南京3年，這是他第一回參加“長街宴”。“很有趣，從未試過這么多人一起吃團圓飯，感覺身邊坐著的都是家人。”與阿丁同行的留學(xué)生說，坐在了一張桌上，距離就被拉近了，突然有了天下一家的感覺。年味真好！

種類豐富、物美價廉的土地產(chǎn)吸引了來自南京以及周邊的老百姓們蜂擁購買。

民俗文化彰顯慢城底蘊

提起高淳特色，不得不提的便是地方特色民俗活動。舞獅、腰鼓、打蓮香、唱大戲……一連串的民俗表演讓沿途游客目不暇接。很多外籍游客都是第一次現(xiàn)場觀看如此地道中國傳統(tǒng)民俗表演，紛紛拿著手機拍個不停，來自巴基斯坦的阿卜杜拉說：“我要把拍下視頻發(fā)給我母親，讓她也見識一下中國舞獅，這簡直大棒了！”來自孟加拉的蘇伯瑞表示,“我喜歡南京，這里天氣我覺得很舒服。今天是我第一次來高淳，這里的人很熱情，還吃到了當(dāng)?shù)氐拈L街宴，簡直太熱鬧了。好玩兒，我剛剛發(fā)了朋友圈，朋友們都在點贊，讓我明年也帶他們過來。”

比起印刷精美的春聯(lián)，手寫春聯(lián)則是筆尖上陳久彌香的年味，是記憶里紅紅火火的福祉。高淳書畫家現(xiàn)場撰寫贈送的春聯(lián)很是搶手，市民、游客垂盼已久。一旁的手工體驗區(qū)也吸引了不少人圍觀。作為土生土長的高淳人，顧阿姨對做糙米糖太有發(fā)言權(quán)了。“小年之前做糙米糖，是我們這里很重要的一樣習(xí)俗。”顧阿姨說，小的時候就總跟兄弟姐妹圍坐在媽媽身邊，一起親手制作糙米糖，在大年里和春節(jié)的時候用來招待客人這在當(dāng)時是一種很客氣的禮節(jié)，甚至常常被老人們用來教育子女。“現(xiàn)代人總以為如今的零食豐富多樣，想什么都能買到，可這些又怎能比得上小時候的味道呢。”

土特產(chǎn)形成富民效應(yīng)

據(jù)了解，為滿足廣大市民及游客新年期間的消費購物需求，為商家與消費者搭建一個互惠互利的交流平臺，主辦方還專門組織了新年年貨采購集會。

固城湖大閘蟹、正宗山芋粉絲、純正菜籽油、跑山雞雞蛋及農(nóng)家腌制的香腸、火腿、咸鵝、咸魚……琳瑯滿目的高淳土特產(chǎn)應(yīng)有盡有。“買點喜歡的特產(chǎn)回去，等于是把年味帶了回去。”正在選購的邵大伯說，已經(jīng)習(xí)慣了每年這個時候來高淳選購年貨，帶回老家送親戚朋友，既是分享美味，也是像讓高淳好的東西傳播的更遠(yuǎn)，讓更多的人欣賞、喜愛。

賣年豬的攤位頗受游客青睞，新鮮、生態(tài)、正宗的年豬短短時間就被一掃而光。年豬的肉質(zhì)口感總比一般市場上的要好得多，而每年“慢城過大年”活動現(xiàn)場便會殺年豬，這是高淳的民俗文化之一，于是一早便會有不少游客等候在這里，就為搶購新鮮出爐的年豬肉。

值得一提的是，從今年12月底至明年2月上旬的每個雙休日，都可以在慢城品嘗到美味的年飯，整個慢城將徹底沉浸在濃濃的年味之中。來自五湖四海的游客，碗筷齊動，老老少少，煞是熱鬧，客人們吃完一撥又一撥，歡樂卻像手中的“接力棒”還在繼續(xù)。同時，還可登上慢城文峰塔，許下新年最美的愿望，將許愿風(fēng)鈴掛上祈福墻，讓美好的愿望伴隨風(fēng)鈴搖曳，助力夢想實現(xiàn)。